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La ruta regulatoria para declarar valor agregado Cuando una empresa ha invertido en investigación para mejorar la calidad de sus productos, genera confianza en el consumidor Por: Pilar Serrano Galvis, ND. Experta en nutrición para la industria alimentaria. Directora Técnica de Functional Corp.- Corporación para la alimentación funcional. Organización sin ánimo de lucro que, en […]

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Calidad Microbiológica: Una mirada de contexto Revisar los costos de producir proteína para consumo humano incluye reconocer la importancia de los microorganismos y su capacidad de adaptación, pensando en su impacto en la salud humana. Por: Laura Serrano Galvis. Microbióloga Industrial. Msc en Química Ambiental. Directora de Proyectos en Functional Corp.- Corporación para la alimentación […]

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Hagamos del 2021 un año cotidianamente más funcional, ésta es nuestra invitación. Cambios de comportamiento, pueden mejorar la eficiencia de los procesos de los que somos parte como personas (consumidores, científicos, académicos, operarios, padres, estudiantes, etc…), y como seres vivos dentro de nuestra casa común; así, optimizar recursos, mejorar la nutrición y disminuir la generación […]

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Promitec se destacó en la presentación de sus trabajos de investigación en el Foro Científico Internacional Avícola IPSF en Atlanta 2021 Fuente: Poster Promitec https://www.ippexpo.org/ipsf/docs/IPSF-SPSS-Abstracts-2021.pdf El equipo de innovación de Promitec Santander S.A.S presentó el poster en el IPSF de Atlanta de la investigación “Uso de mezcla de aceites esenciales con humatos de sodio como […]

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¿QUÉ SON LOS ANTIOXIDANTES Y COMO BENEFICIAN LA SALUD HUMANA? ¿Estamos programados genéticamente para envejecer…? SI, pero es posible controlar la velocidad a la que nuestro cuerpo pierde funciones dentro de ese proceso natural. La mayoría de los estudios científicos han demostrado que envejecer se ha asociado a una disminución de la capacidad de las […]

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Cerdos y pollos no son susceptibles a COVID-19 Estudios realizados por científicos en Alemania han confirmado que los cerdos y las gallinas y pollos no son susceptibles al COVID-19. Investigadores de todo el mundo han estado tratando de averiguar si el SARS-CoV-2, el virus que causa COVID-19, puede infectar a otras especies después de que […]

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Ingredientes Funcionales: MICRO BIOMA, el redescubrimiento del intestino como órgano clave para la prevención de enfermedades Un término que se está convirtiendo en Best Seller en todos los idiomas; pero como consumidores, ¿deberíamos buscar nutrición, salud y bienestar en obras literarias de gran éxito…?, quizás no. Se hace necesario entrar en una búsqueda de entender […]

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PROMITEC ENTREGÓ A FAMILIAS VULNERABLES COLOMBIANAS PROTEÍNAS ANIMALES NATURALES Y MÁS SALUDABLES CON NATBIO  En estos momentos de crisis e incertidumbre es importante unir esfuerzos para ayudar a las familias en estado de vulnerabilidad en nuestro País a nutrirse adecuadamente para que tengan mayores posibilidades de protegerse contra el Covid-19. La proteína animal es fundamental para […]

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Información al Consumidor ¿Qué es Natbio? “Natbio es una marca Promitec. Proveemos aditivos naturales para que las Aves y Cerdos puedan crecer sin ayuda de antibióticos, incentivando así, en nuestros clientes la producción de alimentos más sanos y con más antioxidantes para que sus consumidores vivan más y mejor.” ¿Por qué es importante consumir carnes […]

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Antibióticos , Fitobióticos , Prebióticos y Probióticos. Aprenda cuales son las diferencias y cómo pueden afectar o mejorar su salud. Con frecuencia empezamos a usar estos términos que hemos codificado como “algo bueno” pero no sabemos cómo, cuándo, dónde o para qué sirven exactamente. En general son compuestos que siempre han estado presente en nuestros […]

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